Vendita di prodotti a km 0 vicino a me: Il Trend cresce.

Introduzione

Il legame tra consumatori e agricoltori si rafforza, alimentato dalla preferenza per prodotti regionali. Analizziamo le ragioni dietro questo fenomeno alla luce dei dati recenti.

Il 2023 ha visto una notevole impennata nell’acquisto di prodotti locali da parte dei consumatori italiani, un fenomeno che ha catturato l’attenzione degli esperti di settore. Secondo l’ultimo report dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, questo trend è supportato da dati convincenti, rivelando un aumento significativo nella vendita di prodotti regionali nei super e ipermercati.

Il fascino dei prodotti locali

La preferenza per i prodotti locali sembra essere il risultato di un desiderio crescente tra i consumatori di connettersi con la loro comunità e sostenere l’economia locale. Con oltre 10.000 prodotti venduti in supermercati che riportano l’indicazione della regione di provenienza, il messaggio è chiaro: i consumatori italiani stanno facendo scelte d’acquisto consapevoli, spinti dalla volontà di sostenere gli agricoltori locali.

Crescita Annuale dell’Offerta a Scaffale

Uno dei dati chiave che emerge dall’analisi dell’Osservatorio Immagino è l’impennata dell’offerta a scaffale del 11%, generando oltre 2,8 miliardi di euro di sell-out nei 12 mesi fino a giugno 2022. Questo incremento rappresenta un segnale tangibile del cambiamento nelle abitudini di acquisto, indicando un interesse crescente per prodotti che riportano la propria provenienza regionale.

Regioni Protagoniste

Molise e Sardegna emergono come le stelle del momento, registrando un aumento rispettivamente del 10,7% e dell’8,3% nel sell-out. Questi risultati non solo sottolineano la crescente preferenza per i prodotti locali, ma evidenziano anche la diversità e l’eccellenza delle produzioni regionali italiane.

L’Importanza delle Etichette Regionali

Il valore delle vendite potrebbe aver subito una leggera diminuzione dello 0,5%, ma l’Osservatorio Immagino sottolinea che le regioni che valorizzano maggiormente i prodotti locali contribuiscono con il maggior numero di referenze a scaffale e con il più alto valore delle vendite di prodotti in cui sono indicate in etichetta. Questo conferma che i consumatori apprezzano sempre di più la trasparenza riguardo all’origine dei prodotti che acquistano.

Riflessi Economici

L’acquisto di prodotti locali non è solo una scelta che risuona con la coscienza ambientale e sociale dei consumatori, ma ha anche riflessi economici positivi. Le regioni che si distinguono per la promozione dei loro prodotti locali, come il Trentino-Alto Adige e la Sicilia, vedono un significativo aumento nel giro d’affari.

In un contesto in cui la consapevolezza ambientale e il sostegno alle comunità locali sono sempre più prioritari, GoAgris si inserisce come soluzione al trend in crescita nell’acquisto di prodotti locali in Italia. I consumatori, sempre più informati e attenti, stanno abbracciando un approccio che va al di là del semplice atto d’acquisto, trasformando ogni scelta in una dichiarazione di supporto per la produzione locale e la sostenibilità.